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CARDÁPIO DE PRIMAVERA

393189_263748083675573_246460139_nComeçam a voltar para a mesa os vegetais ligeiramente cozidos, as sopas leves e rápidas, a variedade maior que a quantidade. Hora de moderar o apetite para não perder tempo com uma interminável digestão. Afinal, você já acumulou o suficiente no outono e no inverno, agora é preciso aliviar.

A energia que está no ar é morna e ascendente, de sabor ácido; os alimentos frescos, doces e de movimento neutro são bem-vindos, os quentes e os frios não. Todos os cereais caem bem, em pequena quantidade. Sopa leve e rápida, herói? É aquela que você faz cozinhando meia dúzia de vegetais gostosos com água e uma pitadinha de sal durante uns vinte minutos, e apaga o fogo quando eles ainda estão crocantes e perfumados. Por exemplo: milho verde, cenoura, abobrinha, cebola, alho-poró, aipo. Vegetais ligeiramente cozidos? Salada de vagem, couve-flor, beterraba e rabanete feita no vapor, temperada ainda quente com folhinhas de hortelã, azeite, limão, shoyu. Mais panquecas do que pão: evite o que ficou muito tempo no forno ou no fogo.

Prato típico de primavera é o yakisoba, macarrão de trigo-sarraceno com vegetais cortadinhos e ligeiramente refogados – repolho, broto de feijão, cenoura, cogumelo, pimentão, broto de bambu, cebolinha verde: um pouco de tudo. Abrindo a refeição, alguma coisa de sabor doce como cenoura, pepino, abóbora, beterraba, que é para proteger Terra.

Na sobremesa, doces e compotas naturais de frutas frescas.

 

Um abraço,

Ana Letícia

 

Fonte: Manual do Herói, Sonia Hirsch
http://www.correcotia.com.br/
Foto: arquivo pessoal: pezinho de hortelã mostrando toda sua graça!

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Reflexologia: Dicas para o dia a dia

No post de ontem sobre reflexologia podal, vimos um pouco sobre o que é reflexologia, sugestões de movimentos, higienização e contra-indicações. Hoje veremos dicas de como aplicar no dia a dia, em nós mesmos (sentados numa posição bem confortável que permita a palpação dos pés) ou em outra pessoa.

Ansiedade: massagear lentamente a região torácica: o plexo solar, o pulmão, o coração. Isso vai ajudar a aliviar as emoções, o stress, a angústia.

Artrite: massagear as áreas reflexas às regiões afetadas.

Cefaleia (dor de cabeça): massagear o “dedão”. Se for causada por tensão muscular, massagear também a área do trapézio.

Cólicas e menstruações complicadas: massagear a região do calcâneo (quadril), maléolos internos (útero e próstata) e externos (ovários/testículos).

Coluna: deslizar o polegar ao longo da face medial no pé.

Constipação (intestino preso): no pé direito massagear a sola do pé no sentido do colo ascendente e transverso, no pé esquerdo massagear no sentido do colo transverso e descendente.

Digestão lenta, empachamento: deslizar o polegar pelo esôfago, estimular o estômago e intestino delgado, deslizar cólon. Esse procedimento também ajuda nos casos de flatulência.

Hipertensão: massagear a região torácica (em especial a região do plexo solar), rins, ureter e bexiga.

Nervo Ciático: massagear a região entre os maléolos e o calcanhar de forma ascendente e descer deslizando.

Rinites, sinusites, alergias do sistema respiratório: massagear a região dos seios nasais, pulmão, dorso do pé, região reflexa dos pulmões e costelas, diafragma.

 

O bem estar é geralmente imediato, e é muito gostoso poder aproveitar uns 10 minutinhos de pernas pro ar após uma deliciosa massagem nos pés!

* A Reflexologia Podal é uma terapia natural e não substitui o tratamento alopático convencional. Ao persistirem os sintomas um especialista deverá ser consultado. Os tratamentos e medicações em andamento devem ser continuados.

 

Um abraço, Ana Letícia

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Revolução dos Índigos e Cristais

Eles estão chegando para ajudar na transformação social, educacional, familiar e espiritual de todo o planeta, independente das fronteiras e de classes sociais. São como catalisadores para desencadear as reações necessárias para as transformações. As pessoas despertas acordarão como de um sonho com seus centros de energia totalmente abertos, livres do véu do esquecimento, tanto pessoal quanto planetário, pertinentes à terceira dimensão. As pessoas começarão a se reconectar com suas origens e propósitos da alma, que é o retorno da Consciência Crística para o planeta. Um novo campo de percepção está disponível para aqueles que aprenderem a ver as coisas de uma outra forma.